Тунцзыдань

[Klaus Sprott]

С приходом весны китайский городок Дунян в провинции Чжэцзян окутывает странный, но знакомый каждому местному жителю запах — запах мочи. Это готовят популярный местный деликатес — Тунцзыдань, что в переводе означает “Яйцо мальчика”.

Но казалось бы, при чем тут моча и мальчики? Ответ прост: Тунцзыдань – это куриные яйца, сваренные в моче, при этом моча должна обязательно принадлежать мальчику-девственнику, а варить яйца в ней необходимо целый день. Но как уверяют местные гурманы, яйца получаются очень вкусные и уходят с лотков как горячие пирожки по цене полтора юаня за штуку.
http://bigpicture.ru/?p=275808#more-275808

[Mikle]

Да ты шо!
А мне в ресторане "Пекин" вкручивали, что они их в чае бирюзовый уулун вываривают!
"Кусай больсая белая цилавека, - грят, - кусай. Осень вкусна. Наса месная забава. Для познания зизни хорсо годитьсся!"
У буддисты-экзоотерики чОртовы! ШШулера!!! Тьфу!

[Вовас]

Да ты шо!
А мне в ресторане "Пекин" вкручивали, что они их в чае бирюзовый уулун вываривают!
"Кусай больсая белая цилавека, - грят, - кусай. Осень вкусна. Наса месная забава. Для познания зизни хорсо годитьсся!"
У буддисты-экзоотерики чОртовы! ШШулера!!! Тьфу!

Да ладно? )))))

[Mikle]

Хотя...с другой стороны....конешно ... да...
Оно ведь "на вкус и цвет товарищей нет"