Масленица

Опять МАСЛЕНИЦА!

Тонкие блины на пиве.

2 яйца с солью взбить
1 ст. пива + 1 ст. молока
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
1 ст. муки (приблизительно)
4 ст.л. раст.масла

А можно добавить припек. Нарезать мелко шампиньоны, слегка обжарить с луком на сливочном масле,тесто сделать чуть погуще, добавить обжарку в тесто и печь блины. А на подливу те же шампиньоны обжарить с луком, добавить душицу,сливки и тушить, пока сливки жирные не загустеют. С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!

Широкая Масленица - Сырная неделя!
Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.
Печь блины и развлекаться будем всю неделю,
Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!

Утро... ПОНЕДЕЛЬНИК... Наступает "ВСТРЕЧА".
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.

"ЗАИГРЫШ" беспечный - ВТОРНИКА отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них - награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!

Тут СРЕДА подходит - "ЛАКОМКОЙ" зовётся.
Каждая хозяюшка колдует у печи.
Кулебяки, сырники - всё им удаётся.
Пироги и блинчики - всё на стол мечи!

А в ЧЕТВЕРГ - раздольный "РАЗГУЛЯЙ" приходит.
Ледяные крепости, снежные бои...
Тройки с бубенцами на поля выходят.
Парни ищут девушек - суженых своих.

ПЯТНИЦА настала - "ВЕЧЕРА у ТЁЩИ"...
Тёща приглашает зятя на блины!
Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,
Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы.

Близится СУББОТА - "ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ".
Вся родня встречается, водит хоровод.
Праздник продолжается, общее веселье.
Славно провожает Зимушку народ!

ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступает.
Облегчают душу все в "ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ".
Чучело соломенное - Зимушку - сжигают,
Нарядив в тулупчик, валенки, ремень...

Пышные гуляния Ярмарка венчает.
До свиданья, Масленица, приходи опять!
Через год Красавицу снова повстречаем.
Снова будем праздновать, блинами угощать

[Irdesa]

По-моему с каждым годом все скучнее и скучнее становиться... Находится лишний повод нажраться. Блинами в городе не пахнет - только шашлык да шаурма.

[Digger]

По-моему с каждым годом все скучнее и скучнее становиться... Находится лишний повод нажраться. Блинами в городе не пахнет - только шашлык да шаурма.

Таки верно) Ненастоящая масленица это. А настоящая масленица-комоедица - в дни рождения нового солнца во время равноденствия весеннего в марте. А сейчас зима ещё)