Пахлава домашняя. Простой рецепт.
Добавлено: Сб янв 03, 2015 20:45 pmЗ
Дмитровский Форум V2
(18+) Во времена всеобщей лжи говорить правду — это экстремизм
https://forum-2.dmitrov.su/
Пахлава домашняя. Простой рецепт.
Страница 1 из 1
Добавлено: Сб янв 03, 2015 20:45 pmRe: Пахлава домашняя. Простой рецепт.
Добавлено: Вс янв 04, 2015 15:44 pmН
Re: Пахлава домашняя. Простой рецепт.
Добавлено: Вт янв 06, 2015 21:40 pmshiseido писал(а):Надо, наверное, сделать тему с вопросами.
У меня вопрос и не знаю где его задать. Напишу здесь.
Было уже про лосятину.)) Вот и мне подогнали 16 кило. Ни разу не пробовала. Посмотрела в поисковиках и сделала вывод что не очень-то айс. Спросила у бывалых людей, вообще сказали, что "лесную корову" только в котлеты, вместо говядины....Так чё с ней сделать, чтоб съедобно было? И какой хоть специфический вкус у лосятины? Может вымочить в чём, в молоке, в воде подсолёной..? Кто что посоветует? Может рецептик какой проверенный у кого есть?
Да, котлеты.
Вкус есть. Специфический.
Вымачивать не надо, лучше замариновать, типа на шашлык, а провернуть на котлеты. Добавить можжевеловой ягоды. Сливки по вкусу.
Рецепты типа: "замариновал, пожарил, очень вкусно"-послать ... ну далеко. Не рекомендую. Очень.
Забыл, к котлетам добавить жирной свинины, очень жирной
Re: Пахлава домашняя. Простой рецепт.
Добавлено: Вт янв 06, 2015 22:28 pmСпасибо большое, tapik.)))
Re: Пахлава домашняя. Простой рецепт.
Добавлено: Чт авг 27, 2020 15:32 pmГде рецепт то? Тема заинтересовала, зашла - рецепта нет 