(18+) Во времена всеобщей лжи говорить правду — это экстремизм
https://forum-2.dmitrov.su/
Добавлено: Пн май 02, 2016 0:32 am
Добавлено: Пн май 02, 2016 16:11 pmMikle писал(а):Любой вкусс, када перегорает в угли - проблемма)))
Не так ли, Шисейда
Добавлено: Вс ноя 20, 2016 16:11 pmДобавлено: Вт ноя 22, 2016 1:42 am
Добавлено: Вт ноя 22, 2016 12:37 pmКатеринаНик писал(а):Дайте полный рецепт! Плиз!
Мое мнение по поводу плавленного сыра отрицательное, т.к. ограничений по тех. условиям при его производстве практически нет. Сливки и сметана- хорошая замена. Добавлено: Вт ноя 22, 2016 13:12 pmДобавлено: Вт ноя 22, 2016 13:50 pmTedo Shizeda писал(а):КатеринаНик писал(а):Дайте полный рецепт! Плиз!
У меня совсем по - быстрому не получается грибной суп. Если грибы не белые, люблю добавить крупу (гречку).
Варю так же, как здесь:
http://jjrecepty.ru/sup-iz-belyh-gribov/
Добавлено: Пт дек 21, 2018 0:21 amДобавлено: Вс дек 23, 2018 22:05 pmДобавлено: Пт май 22, 2020 23:27 pmИл-2 писал(а):Для субъектов, таких как я, не слишком утруждающих себя готовкой изысканных блюд, рекомендую рецепт супа из белых грибов(или иных грибов в зависимости от вкусовых предпочтений). И с минимальным количеством ингредиентов.
ПродуХты следующие ( из расчета одномоментного поедания на четыре рыла):
- замороженные белые грибы в пакете. Предпочитаю белые вологодские цельные. Резаные не беру, так как в такие пакетики производители любят класть и старые грибы, которые дают супу неприятную кислинку;
- одна относительно среднего размера картофелина;
- одна среднего размера морковка;
- пара горстей мелкой вермишели;
- пара зубчиков чеснока;
- сушеная зелень и соль (по вкусу)
Размораживаем белые грибы. Чтоб быстрее разморозились, можно их поместить под струю холодной воды.
Затем мелко их режем.
После нарезки грибы засыпаются в кастрюлю с 1,5 литрами воды и варятся в течение часа, не меньше. Вместе с грибами можно кинуть пару щепоток сухой зелени и пару лавровых листиков.
Пока грибы варятся, настает черед остальных ингредиентов.
После того как грибы час одни проварятся, засыпаем в кастрюлю нарезанный картофель.
Спустя буквально пять минут после того, как вода снова закипит после засыпки картофеля, загружается натертая на крупой терке морковь, вермишель. А также добавляется 1 - 2 столовых ложки растительного масла.
Через пять минут после закладки вышеперечисленных ингредиентов в кастрюлю закидываю мелко порезанные зубчики чеснока. И уже всё теперь доводится до стадии полной готовности.
Рекомендуется употреблять для постящихся с приправой в виде перца, а для не постящихся - со сметаной.
Добавлено: Чт июл 23, 2020 3:40 am
Добавлено: Сб авг 15, 2020 2:29 amCoifymi писал(а):Замороженные грибы надо хорошенько промыть, потом хорошо просушить. Вода после заморозки может весь вкус испортить. Убрать почерневшие, такие тоже попадаются. Рецепт не плохой, хотя далеко не новый. Мне больше нравится с лапшой. Для ленивых можно и с покупной лапшичкой. Главное не переварить, чтобы не расползлась. Получается вкусно. Кто любит, можно ложечку тимьяна, эта трава вкус не портит.
