Конечно, особенно интересно побывать в Великом Устюге в период новогодних каникул, город в это время преображается и приобретает по-настоящему сказочный вид. Но и в другое время года здесь найдётся немало интересных мест для посещения. Для проживания я бы выбрал гостиницу, это удобнее и спокойнее. Номер можно заранее подобрать и забронировать здесь
https://sevez.ru/ . А во время поездки советую обязательно заглянуть в музей новогодней игрушки.