Дмитровский Форум V2

[bart]

а где есть бизнесланчи по выходным?
а то приходится в кофейне питаться..

[White_bear]

Питайтесь дома намного лучше

(А у нас в офисе есть повар, кормят обедом, когда есть время обедаю там, очень вкусно, 1-ое,2-ое, и десерты, бесплатно и вкусно )

[bart]

дома не получается
вот куплю квартиру - буду готовить

[Stim]

Питайтесь дома намного лучше

(А у нас в офисе есть повар, кормят обедом, когда есть время обедаю там, очень вкусно, 1-ое,2-ое, и десерты, бесплатно и вкусно )

А компот ?

[Anka]

Зря вы ругаете Макдональдс! Ну где еще найти такой чистый бесплатный туалет? Насколько я знаю, В Дмитрове и платные туалеты намного хуже

[NEX-]

ну разве что бесплатная парковка и туалет может прильстить в маке
правда сам грешен, раз-два в месяц бываю там проездом
а по выходным домой езжу или в офисе есть кухня!

[toshik]

Может и не в тему, но про Еду. Читать целиком.

Передо мной счет трактира Тестова в тридцать шесть рублей с погашенной
маркой и распиской в получении денег и подписями: "В. Далматов и О.
Григорович". Число--25 мая. Год не поставлен, но, кажется, 1897-й или
1898-й. Проездом из Петербурга зашли ко мне мой старый товарищ по сцене В.
П. Далматов и его друг О. П. Григорович, известный инженер, москвич. Мы
пошли к Тестову пообедать по-московски. В левой зале нас встречает патриарх
половых, справивший сорокалетний юбилей, Кузьма Павлович.
-- Пожалуйте, Владимир Алексеевич, за пастуховский стол! Николай
Иванович вчера уехал на Волгу рыбу ловить.
Садимся за средний стол, десяток лет занимаемый редактором "Московского
листка" Пастуховым. В белоснежной рубахе, с бородой и головой чуть не белее
рубахи, замер пред нами в выжидательной позе Кузьма, успевший что-то шепнуть
двум подручным мальчуганам-половым.
-- Ну-с, Кузьма Павлович, мы угощаем знаменитого артиста! Сооруди
сперва водочки... К закуске чтобы банки да подносы, а не кот наплакал.
-- Слушаю-с.
-- А теперь сказывай, чем угостишь.
-- Балычок получен с Дона... Янтаристый... С Кучугура. Так степным
ветерком и пахнет...
-- Ладно. Потом белорыбка с огурчиком...
-- Манность небесная, а не белорыбка. Иван Яковлевич сами на даче
провешивали. Икорка белужья парная... Паюсная ачуевская--калачики чуевские.
Поросеночек с хреном...
-- Я бы жареного с кашей,--сказал В. П. Далматов.
-- Так холодного не надо-с? И мигнул половому.
-- Так, а чем покормишь?
-- Конечно, тестовскую селянку,--заявил О. П. Григорович.
-- Селяночку--с осетриной, со стерлядкой... живенькая, как золото
желтая, нагулянная стерлядка, мочаловская.
-- Расстегайчики закрась налимьими печенками..
-- А потом я рекомендовал бы натуральные котлетки а ля Жардиньер.
Телятина, как снег, белая. От Александра Григорьевича Щербатова получаем-с,
что-то особенное...
-- А мне поросенка с кашей в полной неприкосновенности,
по-расплюевски,--улыбается В. П. Далматов.
-- Всем поросенка... Да гляди, Кузьма, чтобы розовенького, корочку
водкой вели смочить, чтобы хрумтела.
-- А вот между мясным хорошо бы лососинку Грилье,--предлагает В. П.
Далматов.
-- Лососинка есть живенькая. Петербургская... Зеленцы пощерботить
прикажете? Спаржа, как масло...
-- Ладно, Кузьма, остальное все на твой вкус... Ведь не забудешь?
-- Помилуйте, сколько лет служу!
И оглянулся назад.
В тот же миг два половых тащат огромные подносы. Кузьма взглянул на них
и исчез на кухню.
Моментально на столе выстроились холодная смирновка во льду, английская
горькая, шустовская рябиновка и портвейн Леве No 50 рядом с бутылкой пикона.
Еще двое пронесли два окорока провесной, нарезанной прозрачно розовыми,
бумажной толщины, ломтиками. Еще поднос, на нем тыква с огурцами, жареные
мозги дымились на черном хлебе и два серебряных жбана с серой зернистой и
блестяще-черной ачуевской паюсной икрой. Неслышно вырос Кузьма с блюдом
семги, украшенной угольниками лимона.
-- Кузьма, а ведь ты забыл меня.
-- Никак нет-с... Извольте посмотреть. На третьем подносе стояла в
салфетке бутылка эля и три стопочки.
-- Нешто можно забыть, помнлуйте-с!
Начали попервоначалу "под селедочку".
-- Для рифмы, как говаривал И. Ф. Горбунов: водка -- селедка.
Потом под икру ачуевскую, потом под зернистую с крошечным расстегаем из
налимьих печенок, по рюмке сперва белой холодной смирновки со льдом, а потом
ее же, подкрашенной пикончиком, выпили английской под мозги и зубровки под
салат оливье...
После каждой рюмки тарелочки из-под закуски сменялись новыми...
Кузьма резал дымящийся окорок, подручные черпали серебряными ложками
зернистую икру и раскладывали по тарелочкам. Розовая семга сменялась
янтарным балыком... Выпили по стопке эля "для осадки". Постепенно закуски
исчезали, и на месте их засверкали дорогого фарфора тарелки и серебро ложек
и вилок, а на соседнем столе курилась селянка и розовели круглые расстегаи.
-- Селяночки-с!..
И Кузьма перебросил на левое плечо салфетку, взял вилку и ножик,
подвинул к себе расстегай, взмахнул пухлыми белыми руками, как голубь
крыльями, моментально и беззвучно обратил рядом быстрых взмахов расстегай в
десятки узких ломтиков, разбегавшихся от цельного куска серой налимьей
печенки на середине к толстым зарумяненным краям пирога.
-- Розан китайский, а не пирог!--восторгался В. П. Далматов.
-- Помилуйте-с, сорок лет режу,-- как бы оправдывался Кузьма,
принимаясь за следующий расстегай.-- Сами Влас Михайлович Дорошевич хвалили
меня за кройку розанчиком.
-- А давно он был?
-- Завтракали. Только перед вами ушли.
-- Поросеночка с хреном, конечно, ели?
-- Шесть окорочков под водочку изволили скушать. Очень любят с хренком
и со сметанкой.
Компания продолжала есть, а оркестрион в соседнем большом зале выводил:
Вот как жили при Аскольде
Наши деды и отцы...

Вл. Гиляровский "Москва и москвичи"

есть такая вещь "На дне" называетса, там такая фраза:
- На тебе пятак, погуляй от души.

[toshik]

В мак кряк иногда захожу, после еды кажетса, что отрава не обыкновенная и больше туда не ногой.
В следуюший раз захожу и снова набираю, как будто в первый раз.
Очень люблю капучино.