Дмитровский Форум V2

[королева марго]

Королевишна, с любопытством наблюдаю за темой - не пойму,чем маетесь?
Что за гишпанская муха вас укусила или новый способ обновления отношений испытываете вместе с мужниным кошельком?

я не маюсь, я все обычное уже перготовила. теперь хоцца экзотики, и вообще того, чего раньше я даже не помышляла готовить из-за отсутствия в магазах нужных компанентов, было это 10 лет назад. теперь вот снова взялась за эти рецепты. пока все не попробую не успокоюсь

[королева марго]

Для чего? Любое варенье будет вкусней.

любое варенье я уже сто раз пробовала, а эту штуку ни разу

[Лёлька]

...А еще надо готовые пласты для лазаньи, есть такие? Как хоть выгледят?

Лазанью раньше покупала в Карусели, в макаронном отделе, но её там что-то давно уже не видно, последний раз покупала в "5 звезд" в Ларане. В "Седьмом континенте", возможно, тоже найдется. Лазанья - это разновидность пасты (как, например, спагетти) прямоугольной формы примерно 16,5см х 8 см, упакованы в картонные коробки (у меня 500 гр.). Очень советую не отваривать листы предварительно, лучше побольше начинки и соуса приготовить (в процессе запекания эти вареные листы превращаются в кашу). Возни с ней много, но результат... Надо будет сегодня на ужин приготовить.

[bart]

видел листы под лазанью в спаре, опять же

[VK]

А лучше сделать пласты для лазаньи самим из пельменного теста, поверьте, намного вкуснее получается!!!

[королева марго]

А лучше сделать пласты для лазаньи самим из пельменного теста, поверьте, намного вкуснее получается!!!

возможно, но уж больно это гемморно.нашла лазанью благодаря описанию Чувака в седьмом, там же был и кленовый сироп. посмотрела на цену 400р сглотнула и решила купить малиновое варенье шлишком жирно для одного раза поесть.

[королева марго]

А теперь я не могу найти казаолсь бы простые вещи: овощной бульон (помнится раньше был в кубиках магги чисто овощной) и сушеный сельдерей. Может видел кто???

[королева марго]

видел листы под лазанью в спаре, опять же

в спаре сегодня не было, зато я там нашла лапшу макфа( такую плоскую), раньше везде лежала. а теперь и в седмом и в ларане только дорогие марки остались, а в спаре есть. вообще спар меня в этом плане радует. только там приправ маловато, зато прибамбасы для кондитерки порадовали. только там нашла кокосовую стружку, а реньше на каждом шагу продавалась. и еще я первый раз в жини увидела марципан класс!!! пошла искать марципановые тортики

кстати. косовое молоко, отдельно от кокоса никто не встречал?

[королева марго]

Да и еще в спаре самые дешевые каперсы в городе. и че я сразу за ними туда не пошла?

[Ksana]

А теперь я не могу найти казаолсь бы простые вещи: овощной бульон (помнится раньше был в кубиках магги чисто овощной)

Про Магги лучше вообще забыть! Им можно только испортить блюдо. Лучше вместо овощного бульона взять обычную кипяченую воду или куриный бульон собственного приготовления. Ну если уж очень приперло сварить свой бульон из картошки, капусты, морковки и сельдерея.
Много прибамбасов для кондитерки на центральном рынке и приправ тоже. Недавно нашла там ржаную муку и кориандр

[королева марго]

А теперь я не могу найти казаолсь бы простые вещи: овощной бульон (помнится раньше был в кубиках магги чисто овощной)

Про Магги лучше вообще забыть! Им можно только испортить блюдо. Лучше вместо овощного бульона взять обычную кипяченую воду или куриный бульон собственного приготовления. Ну если уж очень приперло сварить свой бульон из картошки, капусты, морковки и сельдерея.
Много прибамбасов для кондитерки на центральном рынке и приправ тоже. Недавно нашла там ржаную муку и кориандр

Если кориандр молотый, то его везде много. Очень хороший выбор довольно редких приправ в магазине Максим (даже шафран там нашла и кунжут). Кстати, зашла сегодня как раз на рынок в приправы. Там было ВСЕ и бульон и сельдерей как зеленый так и корешками. Закупилась почти на двести рублей
Похоже, мужу предется питаться приправами

[королева марго]

Кстати, шалфея там нет, не знаете?

[Ksana]

Кстати, шалфея там нет, не знаете?

Шалфей зеленый как-то раз видела в Карусели. Наверно, и в Спаре есть.

[королева марго]

Кстати, шалфея там нет, не знаете?

Шалфей зеленый как-то раз видела в Карусели. Наверно, и в Спаре есть.

не мне в преправе нужен, а спаре с приправами что-то туговато.

кстати. если написона в рецепте: творожный сыр? это значить какой именно вид сыра? что-то не дойдет до меня

[ten1978]

Творожных сыров много.Мы используем BUKO.На крайняк КАРАТ.В 5 звезд в Ларане и в Карусели.
Они продаются в отделе плавленных сыров.

[Ksana]

Кстати, шалфея там нет, не знаете?

Шалфей зеленый как-то раз видела в Карусели. Наверно, и в Спаре есть.

не мне в преправе нужен, а спаре с приправами что-то туговато.

кстати. если написона в рецепте: творожный сыр? это значить какой именно вид сыра? что-то не дойдет до меня

видела шалфей на сайте "Волшебного дерева" http://www.magictree.ru/catalogue/0932/ можно попробовать на рынке спросить. Кстати мне чай нравится с шалфеем, правда видела его один раз в отеле в Турции.
А творожный сыр я всегда беру - Rama крем бонжур или Almete, его можно в чизкейках или тирамису брать с Маскарпоне 1 к 1, чтобы смягчить привкус Маскарпоне

[королева марго]

А творожный сыр я всегда беру - Rama крем бонжур или Almete, его можно в чизкейках или тирамису брать с Маскарпоне 1 к 1, чтобы смягчить привкус Маскарпоне

ой. спасибо до меня теперь долшо. что такое творожный сыр полезную темку я создала
а я вот думаю. можно ли шалфей заменить анисом? у меня анис есть. они же чем-то похожи... а?

[Maxim]

2 королева марго
Вашество, Вы тут о таких непонятных продуктах говорите. Что говоря словами одного хорошего человека, слушаешь ваши разговоры о тирамису, хумусе и т.п. и чувствуешь себя быдлом.

[королева марго]

2 королева марго
Вашество, Вы тут о таких непонятных продуктах говорите. Что говоря словами одного хорошего человека, слушаешь ваши разговоры о тирамису, хумусе и т.п. и чувствуешь себя быдлом.

вот если бы вы, Максим, были моим мужем все это вы бы уже давно попробовали и оценили, а потом где-нить на форуме могли бы писать: да едал я ваше тирамису - ничего особенного

а ваще это все от от скуки у меня. в симсов мне запретили играть, хауса всего пересмотрела, и вот теперь на готовке отрываюсь, надо же чем-то увлекаться.

[Maxim]

вот если бы вы, Максим, были моим мужем все это вы бы уже давно попробовали и оценили, а потом где-нить на форуме могли бы писать: да едал я ваше тирамису - ничего особенного

Так поздняк метаться, у Вас уже есть муж.

[королева марго]

вот если бы вы, Максим, были моим мужем все это вы бы уже давно попробовали и оценили, а потом где-нить на форуме могли бы писать: да едал я ваше тирамису - ничего особенного

Так поздняк метаться, у Вас уже есть муж.

ну это пока...
как гриться новый муж - лучше старых двух

[Maxim]

ну это пока...
как гриться новый муж - лучше старых двух

Эт Вы меня зарезервировать чтоль хотите?

[Malenkaya]

[ там же был и кленовый сироп. посмотрела на цену 400р сглотнула .

сегодня в ларане видела кленовый сироп но цену не нашла, хотя если судить по остальным баночкам того же производителя то где-то до 100 рублей))

[королева марго]

ну это пока...
как гриться новый муж - лучше старых двух

Эт Вы меня зарезервировать чтоль хотите?

не, ну я надеюсь, что такой мужчина уже как минимум занят... иначе, это было бы странно

[королева марго]

[ там же был и кленовый сироп. посмотрела на цену 400р сглотнула .

сегодня в ларане видела кленовый сироп но цену не нашла, хотя если судить по остальным баночкам того же производителя то где-то до 100 рублей))

надо сходить