Французская кондитерская...

[Ил-2]

Начиталась вашей темы вкусной..сижу умираю.хочу тортик из Спара-Два шоколада...но дорогой собака стал((((((

Ну и пес с ним, со СПАРом-то. Продегустируйте эту кондитерскую.

[Случайно заглянувшая]

Начиталась вашей темы вкусной..сижу умираю.хочу тортик из Спара-Два шоколада...но дорогой собака стал((((((

А я его объелась как то и теперь вот не могу есть..

[Jalouse-ilya]

А там пирожные "Наполеон" имеются в наличии?

Кстати "Наполеон" это из СССР - считается, что рецепт торта из Неаполя( Napoli), но в советские времена подобные вояжи очень мало кому были доступны, да и сейчас не всем россиянам, вот и переиначили на свой лад.

[Ил-2]

Кстати "Наполеон" это из СССР - считается, что рецепт торта из Неаполя( Napoli), но в советские времена подобные вояжи очень мало кому были доступны, да и сейчас не всем россиянам, вот и переиначили на свой лад.

Ну. как бы там ни было. а я бы его с удовольствием под чаек заточил бы за милую душу.

[Jalouse-ilya]

В СПАРе есть "Французская" булочная" или что-то в этом роде. Проходил мимо, один раз даже поглазел на витрины, но ничего не вызвало доверия, какое-то оно всё "пластмассовое". Что же тогда там?

Последний раз редактировалось Jalouse-ilya Пт окт 07, 2011 23:41 pm, всего редактировалось 1 раз.

[KuLebyaka]

В СПАРе есть "Французская" булочная" или что-то в этом роде. Проходил мимо, один раз даже поглазел на витрины, но ничего не вызвало доверия, какое-то оно всё "пластамассовое". Что же тогда там?

А разве в Спаре не кондитерская????

[KuLebyaka]

Кстати "Наполеон" это из СССР - считается, что рецепт торта из Неаполя( Napoli), но в советские времена подобные вояжи очень мало кому были доступны, да и сейчас не всем россиянам, вот и переиначили на свой лад.

Ну. как бы там ни было. а я бы его с удовольствием под чаек заточил бы за милую душу.

Ну так испеките сами))Я вам даже открою секрет,как сделать слои мокро-кремовые..и в тоже время рассыпчатые.)))))

[Jalouse-ilya]

В СПАРе есть "Французская" булочная" или что-то в этом роде. Проходил мимо, один раз даже поглазел на витрины, но ничего не вызвало доверия, какое-то оно всё "пластамассовое". Что же тогда там?

А разве в Спаре не кондитерская????

Я не помню, что-то "французское".
На самом деле в той же Москве почти нет мест с правильно приготовленным и/или вкусным хлебом и выпечкой - невыгодно, есть несколько мест в пределах Садового и всё. Вкусные круассаны в COSTA COFFEE, а вот сам COFFEE там хуже, чем например в нашей кофейне, вообще многие сетевые кофейни и общепит в целом очень сильно обрушили планку с 2008 года.

[Скромняга]

В советское время был прекрасный специализированный магазин в Столешниковом перелке, люди знали, когда был завоз, собирались огромные очереди, ездили лет 5 назад, магазинчик сохранился, сейчас интересно сохранился? Также была прекрасная выпечка и в СЭВе до распада!

[Jalouse-ilya]

В советское время был прекрасный специализированный магазин в Столешниковом перелке, люди знали, когда был завоз, собирались огромные очереди, ездили лет 5 назад, магазинчик сохранился, сейчас интересно сохранился? Также была прекрасная выпечка и в СЭВе до распада!

Начало, конец?

[Скромняга]

В советское время был прекрасный специализированный магазин в Столешниковом перелке, люди знали, когда был завоз, собирались огромные очереди, ездили лет 5 назад, магазинчик сохранился, сейчас интересно сохранился? Также была прекрасная выпечка и в СЭВе до распада!

Начало, конец?

Забыл написать: сегодня заходил, выбор здесь бедненьки, продавщица начала бубнить что-то невнятное, про то что привозят из Франции, а они только разогревают. На покупку не вдохновило ничего из представленного ассортимента. Мало, дорого, жиденько.

[Jalouse-ilya]

привозят из Франции, а они только разогревают.

Ни LE ХЛЕБ, ни Le pain quotidien так не врут. На Земляном на Курской есть неплохая "французская" булочная - там же пекут, чай-кофе с собой или на месте, но там и цена на печенье например 50-120 рублей за 100 грамм, натуральный мармелад - 150. Они сами говорят, мы естественно адаптируем рецепты по понятным причинам.

Последний раз редактировалось Jalouse-ilya Сб окт 08, 2011 21:05 pm, всего редактировалось 1 раз.

[Ил-2]

Забыл написать: сегодня заходил, выбор здесь бедненьки, продавщица начала бубнить что-то невнятное, про то что привозят из Франции, а они только разогревают. На покупку не вдохновило ничего из представленного ассортимента. Мало, дорого, жиденько.

Что б сюда самолетами из Франции выпечку таскали? Не может быть. Не надо путать Рублевку с сетевыми магазинами. Тут все пекут, возможно, по французской технологии.

Давно не едал хороший "Наполеон"... А вот в Питере продаются замечательные торты и пирожные "Трухлявый Пень".

[Ил-2]

Давно не едал хороший "Наполеон"... А вот в Питере продаются замечательные торты и пирожные "Трухлявый Пень".

Эх, жаль .я в Питере не был. Не мог продегустировать.

[mixas]

заходил сегодня... спугнуло меня от туда чёйто))) выбор скуден, цены кусаются...

[Случайно заглянувшая]

заходил сегодня... спугнуло меня от туда чёйто))) выбор скуден, цены кусаются...

Да выбора мало..но они ж только открылись..а я завтра пойду прикуплю булочек этих..очень хочется..

[Катёнка]

А вот я ничего "эдакого" в круассанах не нашла
Домашние рогалики и "круассаны" из слоеного теста ничуть не уступают, ИМХО

[debut]

Ничего из того, что предлагают в подобных заведениях, не сравнится с домашней выпечкой. Да и ничего лишнего в ней нет. А это важно.

[Jalouse-ilya]

Ничего из того, что предлагают в подобных заведениях, не сравнится с домашней выпечкой. Да и ничего лишнего в ней нет. А это важно.

Это даже не обсуждается. Но увы не все могут и хотят.

[Ил-2]

А вот я ничего "эдакого" в круассанах не нашла
Домашние рогалики и "круассаны" из слоеного теста ничуть не уступают, ИМХО

Лично я все таки вчера сходил на рынок и купил пару слоеных язычков с лимоновой прослойкой и ....мне понравилось.

[Случайно заглянувшая]

А я сегодня ещё прикупила круассанов...с шоколадом..
Главное не делать это часто..впрочем цены этого и не позволят..

[Jalouse-ilya]

А я сегодня ещё прикупила круассанов...с шоколадом..
Главное не делать это часто..впрочем цены этого и не позволят..

Хватит уже дразнить! Говори что и почём!

[Случайно заглянувшая]

Хватит уже дразнить! Говори что и почём!

Вроде по 35 рублей штука..но могу ошибаться..
Просто я сегодня не только круассаны покупала..

[Катёнка]

Вроде по 35 рублей штука..

И выше )))
Мы тоже купили рублей на 150 выпечки разной. Хлеб не стали брать