Дары лета

[KuLebyaka]

IMG_9662.JPG

Наловили. что теперь с ними делать.

Мне принести))

[shiseido]

Наловили. что теперь с ними делать.

Вялить.

[Радуга]

Решили съесть потихоньку сами . Нашла рецепт в инете, но у меня такие румяные не получились, как там и можно надрезы не делать на мелких. Вилочковых костей не было.

и так: чистим и потрошим рыбу; режем зелень и смешиваем со сметаной; рыба в это время присоливается и перчиться; режем лук кольцами, затем на него выкладываем извалянных в сметане карасей и в духовку. Муж сказал - вкусно

[shiseido]

Да распотрошить и в морозилку.
Если совсем маленькие, свежие, посолить, обвалять в муке и сразу на сковороду. Ем вместе с костями и головой.) Кости очень-очень мягкие становятся, чешуя не чувствуется, да и голова тоже....

[Mikle]

Ем вместе с костями и головой.) Кости очень-очень мягкие становятся, чешуя не чувствуется, да и голова тоже....

С кем я связалсо???

[Mikle]

НЕ! Говорят что в голове есть некие "щечки"
Ну я предпочитаю традиционное "филе"

[shiseido]

Ем вместе с костями и головой.) Кости очень-очень мягкие становятся, чешуя не чувствуется, да и голова тоже....

С кем я связалсо???

С кем???)

НЕ! Говорят что в голове есть некие "щечки"
Ну я предпочитаю традиционное "филе"

Какое там на фиг "филе"?
Там костей больше.
Поэтому лучше маленьких и есть прямо с костями.

[shiseido]

Ну и я в общую кучку подкину.)
Сливы, которые созревают в начале-середине сентября.)

IMG_1264.JPG (72.38 КБ) Просмотров: 2074