Пахлава домашняя. Простой рецепт.

Пахлава домашняя. Простой рецепт.

Сообщение shiseido » Сб янв 03, 2015 20:45 pm

З
Последний раз редактировалось shiseido Пн фев 23, 2015 16:12 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
shiseido
Он здесь живет...
 
Сообщения: 10609
Зарегистрирован: Чт янв 10, 2013 18:11 pm
Откуда: галактика Млечный Путь


Re: Пахлава домашняя. Простой рецепт.

Сообщение shiseido » Вс янв 04, 2015 15:44 pm

Н
Последний раз редактировалось shiseido Пн фев 23, 2015 16:12 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
shiseido
Он здесь живет...
 
Сообщения: 10609
Зарегистрирован: Чт янв 10, 2013 18:11 pm
Откуда: галактика Млечный Путь

Re: Пахлава домашняя. Простой рецепт.

Сообщение tapik » Вт янв 06, 2015 21:40 pm

shiseido писал(а):Надо, наверное, сделать тему с вопросами.
У меня вопрос и не знаю где его задать. Напишу здесь.
Было уже про лосятину.)) Вот и мне подогнали 16 кило. Ни разу не пробовала. Посмотрела в поисковиках и сделала вывод что не очень-то айс. Спросила у бывалых людей, вообще сказали, что "лесную корову" только в котлеты, вместо говядины....Так чё с ней сделать, чтоб съедобно было? И какой хоть специфический вкус у лосятины? Может вымочить в чём, в молоке, в воде подсолёной..? Кто что посоветует? Может рецептик какой проверенный у кого есть?

Да, котлеты.
Вкус есть. Специфический.
Вымачивать не надо, лучше замариновать, типа на шашлык, а провернуть на котлеты. Добавить можжевеловой ягоды. Сливки по вкусу.
Рецепты типа: "замариновал, пожарил, очень вкусно"-послать ... ну далеко. Не рекомендую. Очень.
Забыл, к котлетам добавить жирной свинины, очень жирной
Аватара пользователя
tapik
Здесь живет давно...
 
Сообщения: 2924
Зарегистрирован: Ср дек 05, 2007 10:49 am
Откуда: Дмитров

Re: Пахлава домашняя. Простой рецепт.

Сообщение shiseido » Вт янв 06, 2015 22:28 pm

Спасибо большое, tapik.)))
Аватара пользователя
shiseido
Он здесь живет...
 
Сообщения: 10609
Зарегистрирован: Чт янв 10, 2013 18:11 pm
Откуда: галактика Млечный Путь

Re: Пахлава домашняя. Простой рецепт.

Сообщение Людмила Головко » Чт авг 27, 2020 15:32 pm

Где рецепт то? Тема заинтересовала, зашла - рецепта нет :?:
Людмила Головко
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: Пт май 22, 2020 23:23 pm


Вернуться в Кулинарный раздел

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron
Яндекс.Метрика