Дмитровский Форум V2

[shurik79]

Господа, будьте бдительны.
Купил 23-го колбаски, на дату изготовления не посмотрел (продавец заклеил при взвешивании ценником). Сегодня с утра хотел чайку попить,стал резать колбасу, почуял запах. Отклеил, а там вот...
Гады, продают просрочку. От колбасы и так мало полезности, а она ещё и тухлая. 20 лет, блин, они с нами...

[gosha]

Не знаю сколько они лет с нами, но дерьмо зернов подсовывает лет 5 уже...

[Ил-2]

Колбасу, упакованную в нарезку, лучше вообще никогда не брать. Как правило, залежалый продуХт как раз на нарезку и используют.

[tapik]

Колбасу, упакованную в нарезку, лучше вообще никогда не брать. Как правило, залежалый продуХт как раз на нарезку и используют.

Этто вряд ли

[shurik79]

Колбасу, упакованную в нарезку, лучше вообще никогда не брать. Как правило, залежалый продуХт как раз на нарезку и используют.

Это не нарезка, это целый батон сервелата клинского. "Родной" ярлык заклеили при взвешивании своим.

[VadiuSS]

Вот суки, еще и 7 граммов накинули, продали полиэтилен по цене клинского сервелата...

[Ил-2]

Этто вряд ли

Ничего не вряд ли. По истечении некоторого времени у продавца остаются недопроданые остатки батонов колбасы с истекающим сроком хранения, которые нарезают, закатывают в вакуумные упаковки, ставят дату упаковки как дату изготовления и вперёд.

[tapik]

Ничего не вряд ли. По истечении некоторого времени у продавца остаются недопроданые остатки батонов колбасы с истекающим сроком хранения, которые нарезают, закатывают в вакуумные упаковки, ставят дату упаковки как дату изготовления и вперёд.

Для начала: здесь заводская упаковка КМК, а не ПЗ. Сомневаюсь, что у ПЗ вообще есть оборудование для такой упаковки.
Второе: для вакуумной упаковки очень важна стерильность. Поэтому на производстве берется продукция непосредственно с "выхода", оборудование моется и облучается УФ два раза в сутки и т.д.
Третье: нормальные сети используют штрих-код изготовителя, а вот такие-свой, что позволяет им переклеивать, заклеивать и т.д.

[shiseido]

Ничего не вряд ли. По истечении некоторого времени у продавца остаются недопроданые остатки батонов колбасы с истекающим сроком хранения, которые нарезают, закатывают в вакуумные упаковки, ставят дату упаковки как дату изготовления и вперёд.

Третье: нормальные сети используют штрих-код изготовителя, а вот такие-свой, что позволяет им переклеивать, заклеивать и т.д.

Нормальные сети имеют и нормальную IT-систему, для того чтоб шло полное совмещение шрихов изготовителя и чтения на кассах и при приёмке товара. Я так понимаю, тут у них самое слабое место, в своё время намучилась ого, особенно когда на кассе нельзя штрих вручную вводить... (не в магазинах, в аптечных сетях).
Решили переклеить оригинальный штрих своим и заодно и смухлевать на сроках.
Или наоборот - сроки подошли, решили наляпать своё.
У местного конкурента ПЗ всё тоже самое.

Что касается своих штрихов - ты же не знаешь когда фасованный товар на внутренней фасовке был изготовлен. А на ярлыке, штрихе не пишут, там указывается только дата фасовки внутри данного магазина. Такой товар не брала и не беру никогда.

[Ил-2]

Ничего не вряд ли. По истечении некоторого времени у продавца остаются недопроданые остатки батонов колбасы с истекающим сроком хранения, которые нарезают, закатывают в вакуумные упаковки, ставят дату упаковки как дату изготовления и вперёд.

Для начала: здесь заводская упаковка КМК, а не ПЗ. Сомневаюсь, что у ПЗ вообще есть оборудование для такой упаковки.
Второе: для вакуумной упаковки очень важна стерильность. Поэтому на производстве берется продукция непосредственно с "выхода", оборудование моется и облучается УФ два раза в сутки и т.д.
Третье: нормальные сети используют штрих-код изготовителя, а вот такие-свой, что позволяет им переклеивать, заклеивать и т.д.

Вот здесь :http://www.ctv.by/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/%D0%B2-%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%88%D0%B8%D1%85-%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%B0%D1%85-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%80%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0-%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D1%82-%D0%BD%D0%B0-%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%BA%D1%83-%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%82%D1%83%D1%85%D1%88%D0%B5%D0%B5-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE-%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%83%D1%8E%D1%82-%D0%B4%D0%BB%D1%8F упоминается про то, что в крупных супермаркетах просроченную колбасу продают в нарезку. Об этом я вам и говорил.
И не факт, что в вакуумной заводской упаковке непосредственно с мясокомбината вам продадут свежий нарезной продукт. Некоторые магазины заключают договора о возврате нереализованной продукции заводу-изготовителю. Ну а на заводе возвращенный товар нарезают, закатывают в вакуум и ставят дату изготовления, а затем поставляют тому же магазину, условно говоря.

[tapik]

И не факт, что в вакуумной заводской упаковке непосредственно с мясокомбината вам продадут свежий нарезной продукт. Некоторые магазины заключают договора о возврате нереализованной продукции заводу-изготовителю. Ну а на заводе возвращенный товар нарезают, закатывают в вакуум и ставят дату изготовления, а затем поставляют тому же магазину, условно говоря.

Это заводы-самоубийцы. Иногда они бывают в новостях об отравлениях, инфекциях и т.д. Никто в здравом уме не будет пускать в любую дальнейшую переработку продукт с неизвестными условиями хранения в период отсутствия на предприятии, даже если его просто вывезли и вернули обратно.

[tapik]

Вот здесь :[url]http://www.ctv.by

Не сомневаюсь, что в РБ так и происходит, судя по тому, как они везут сюда продукты. А наши лохи их здесь покупают, ну как же в РБ сделано, качественно!

[Ил-2]

Вот здесь :[url]http://www.ctv.by

Не сомневаюсь, что в РБ так и происходит, судя по тому, как они везут сюда продукты. А наши лохи их здесь покупают, ну как же в РБ сделано, качественно!

То же самое происходит и у нас. Убежден в этом.

[tapik]

То же самое происходит и у нас. Убежден в этом.

Так сразу пишите: убежден. Я и по клаве стучать не буду

[VadiuSS]

По логике, никакое производство, желающее иметь будущее и клиентов в виде нормальных магазинов, а не сбывающее свое говно через точки на рынке у Ашота, не станет фасовать тухляндию с перебитыми сроками. Поэтому даты изготовления на заводской упаковке все-таки близки к реальности.
А вот в магазинах фасованную скоропортящуюся продукцию (в том числе колбасную нарезку), перепаковывают каждое утро, порой не смущаясь взглядов покупателей. А уж совсем оборзевшие могут и на заводской упаковке дату стереть, налепить наклеечку сверху, что мы и видим в данном конкретном случае... Собственную расфасовку скоропортящейся продукции стараюсь вообще не покупать, особенно в 5 звездах. Всегда прошу показать дату изготовления на батоне, от которого мне отрежут колбаски. Некоторые торгашки пытаются залупаться, включают высокомерного быка с фразой "Я свой товар знаю!" или "Только вчера привезли!", типа бери и не п**ди. А сосиски вообще стараюсь вразвес не брать, только в невскрытой упаковке, с обязательным контролем срока годности, и чтобы не более половины срока прошло. Наверное поэтому на тухляк в наших магазинах не нарывался.

[Академик Нежданов]

А сосиски вообще стараюсь вразвес не брать, только в невскрытой упаковке, с обязательным контролем срока годности, и чтобы не более половины срока прошло.

К слову, сосиски вообще лучше не брать - сейчас в качестве пищевой добавки туда сыпят нитрит натрия. Это рак. Его разгружают в защитных костюмах и респираторах. Да и вообще колбасных изделий я лично стараюсь нынче избегать.

[tapik]

К слову, сосиски вообще лучше не брать - сейчас в качестве пищевой добавки туда сыпят нитрит натрия. Это рак. Его разгружают в защитных костюмах и респираторах. Да и вообще колбасных изделий я лично стараюсь нынче избегать.

Чо, серьезно??? Прям нитрит сыпят и сыпят??
Нитрит это не пищевая добавка, это фиксатор окраски. В настоящее время применяется поваренная соль с добавлением нитрита. Применялся всегда. Сыровяленные и сырокопченые изделия без нитрита есть не рекомендуется от слова совсем. Ботулизм не дремлет.

[Академик Нежданов]

К слову, сосиски вообще лучше не брать - сейчас в качестве пищевой добавки туда сыпят нитрит натрия. Это рак. Его разгружают в защитных костюмах и респираторах. Да и вообще колбасных изделий я лично стараюсь нынче избегать.

Чо, серьезно??? Прям нитрит сыпят и сыпят??
Нитрит это не пищевая добавка, это фиксатор окраски. В настоящее время применяется поваренная соль с добавлением нитрита. Применялся всегда. Сыровяленные и сырокопченые изделия без нитрита есть не рекомендуется от слова совсем. Ботулизм не дремлет.

Чо, серьезно??? Прям вот не пищевая добавка???
А как же пищевая добавка Е 250???
Также широко применяется в производстве добавок в бетон, в качестве противоморозной добавки.
Ежедневно имею с ним дело.
В паспортах безопасности есть пиктограмма, свидетельствующая об острой токсичности.
Относится к химическим веществам, вызывающим смертельный исход при проглатывании, вдыхании или впитывании через кожу.

[Tedo Shizeda]

Магазин "Пять звезд" давно балуется перенаклейкой ярлыков не только со сменой сроков годности, но вес могут поменять. Столкнулась с этим несколько лет назад. Кроме того, оформление магазина, расстояние между витринами с загроможденными проходами не соответствует никаким нормам, вызывают ощущение сильно замкнутого пространства. Очень не комфортная торговая точка.

[MEV]

А вывеска? Отстой и безвкусица полнейшая. Дети в детском саду лучше рисуют.Неужели нельзя было нормального мастера по логотипам пригласить?

[Академик Нежданов]

А вывеска? Отстой и безвкусица полнейшая. Дети в детском саду лучше рисуют.Неужели нельзя было нормального мастера по логотипам пригласить?

А продавцы? Какие-то среднестатистические женщины! Неужели нельзя было нанять нормальных фотомоделей???