Дмитровский Форум V2

**shiseido** » Вс ноя 06, 2016 20:25 pm

Совсем кулинарию забросили.))

По-быстрому. Во Франции по-моему это крокеты называются, если что Майкл добавит-поправит...

1) Берем куриный фарш и в него добавляем специи и соль по вкусу. У меня черный молотый перец, карри и орегано.

: крокеты 005.JPG (81.25 КБ) Просмотров: 3349

_______________________________________________________

2)В первую миску кладем яичный желток (без белка).
Во вторую миску - муки.
В третью - панировочные сухари.

: крокеты 006.JPG (61.84 КБ) Просмотров: 3349

______________________________________________________

3) Из фарша делаем шарик, мишку, корову, лошадку, осла или мартышку и обваливаем поочередно как выставлены миски: желток => мука => панировка.

: крокеты 007.JPG (47.09 КБ) Просмотров: 3349

: крокеты 008.JPG (49.44 КБ) Просмотров: 3349

: крокеты 009.JPG (50.23 КБ) Просмотров: 3349

: крокеты 010.JPG (49.14 КБ) Просмотров: 3349

Заданный алгоритм действий повторяем пока не изведем весь фарш. Получается кучка.

: крокеты 011.JPG (61.82 КБ) Просмотров: 3349

_____________________________________________________

4) Далее фритюр. Наливаем масло в посудину, ждем, пока разогреется и жарим произведения. Достаточно 3-4 минуты, кто любит поподжаристей можно больше.
Продолжение в следующем посте, мне не дают сделать вложение. Да в принципе уже все.

**shiseido** » Вс ноя 06, 2016 20:29 pm

: крокеты 017.JPG (55.87 КБ) Просмотров: 3346

________________________________________________________________

5) На выходе получается тоже кучка.

: крокеты 018.JPG (48.93 КБ) Просмотров: 3346

Может и неказистая с виду, ну ооочень вкусная!

Приятного аппетита!

Фарш можно пробить еще в блендере, чтоб была более однородная консистенция....

**Инкубус** » Вс ноя 06, 2016 21:15 pm

едим так каждый день и потом подаёмся в сумоистки )) вроде как в Дмитрове была секция сумо

**qwerty12345** » Вс ноя 06, 2016 23:12 pm

ха а я тут придумал диету. утром не ешь.
обед - пирожное и лаваш + кофе
ужин - самса и кофе.
вес сбрасывается на ура.
ну вечером можно еще побегать)))
зыж ну точнее так получается. самому лень готовить... за две недели ну быть может пару раз макароны отварил.

**Tedo Shizeda** » Пн ноя 07, 2016 0:03 am

qwerty12345 писал(а):ха а я тут придумал диету. утром не ешь.
обед - пирожное и лаваш + кофе
ужин - самса и кофе.
вес сбрасывается на ура.
ну вечером можно еще побегать)))
зыж ну точнее так получается. самому лень готовить... за две недели ну быть может пару раз макароны отварил.

Вы вконец испортите здоровье при таком питании.
Небольшие и недорогие мультиварки придуманы для Вас!

**qwerty12345** » Пн ноя 07, 2016 0:17 am

Tedo Shizeda писал(а):
qwerty12345 писал(а):ха а я тут придумал диету. утром не ешь.
обед - пирожное и лаваш + кофе
ужин - самса и кофе.
вес сбрасывается на ура.
ну вечером можно еще побегать)))
зыж ну точнее так получается. самому лень готовить... за две недели ну быть может пару раз макароны отварил.

Вы вконец испортите здоровье при таком питании.
Небольшие и недорогие мультиварки придуманы для Вас!

не испорчу. человек создан для беспорядочного и отвратительного питания)))
всякие гастриты и язвы можно заработать только на так называемом "правильном" питании))))

**Tedo Shizeda** » Пн ноя 07, 2016 0:37 am

qwerty12345 писал(а):не испорчу. человек создан для беспорядочного и отвратительного питания)))
всякие гастриты и язвы можно заработать только на так называемом "правильном" питании))))

Ну если такая установка, то неудачно купленные башмаки, если их не обменяют, можно будет съесть в критический момент. Особенно если они хоть чуточку кожаные. :mrgreen:

**shiseido** » Пн ноя 07, 2016 0:55 am

qwerty12345 писал(а):не испорчу. человек создан для беспорядочного и отвратительного питания)))
всякие гастриты и язвы можно заработать только на так называемом "правильном" питании))))

Питание - важная составляющая жизни. При этом необязательная.(с) )))
Пока жил и тунеядствовал на свежем воздухе, мог бы и освоить питание праной.)) Прикинь, сколько б денег экономил?))

2Инкубус: и ваапще ща еще торт выложу!

**qwerty12345** » Пн ноя 07, 2016 1:02 am

Tedo Shizeda писал(а):
qwerty12345 писал(а):не испорчу. человек создан для беспорядочного и отвратительного питания)))
всякие гастриты и язвы можно заработать только на так называемом "правильном" питании))))

Ну если такая установка, то неудачно купленные башмаки, если их не обменяют, можно будет съесть в критический момент. Особенно если они хоть чуточку кожаные.

гм... ну только одни кожанные вроде. дык я просто вовзращаю.

**qwerty12345** » Пн ноя 07, 2016 1:05 am

shiseido писал(а):
qwerty12345 писал(а):не испорчу. человек создан для беспорядочного и отвратительного питания)))
всякие гастриты и язвы можно заработать только на так называемом "правильном" питании))))

Питание - важная составляющая жизни. При этом необязательная.(с) )))
Пока жил и тунеядствовал на свежем воздухе, мог бы и освоить питание праной.)) Прикинь, сколько б денег экономил?))

2Инкубус: и ваапще ща еще торт выложу!

Гм... насчет праны подумаю))) в принципе мысль.
а тут свежий воздух. можно в принципе сходить на Лосиный остров, зайца какого поймать.... кстати и шума значительно меньше чем в Дмитрове)))

**Инкубус** » Пн ноя 07, 2016 3:51 am

shiseido писал(а):
qwerty12345 писал(а):
2Инкубус: и ваапще ща еще торт выложу!

а что я такого написал. сумо тоже спорт ))

**Инкубус** » Пн ноя 07, 2016 3:51 am

Tedo Shizeda писал(а):
qwerty12345 писал(а):ха а я тут придумал диету. утром не ешь.
обед - пирожное и лаваш + кофе
ужин - самса и кофе.
вес сбрасывается на ура.
ну вечером можно еще побегать)))
зыж ну точнее так получается. самому лень готовить... за две недели ну быть может пару раз макароны отварил.

Вы вконец испортите здоровье при таком питании.
Небольшие и недорогие мультиварки придуманы для Вас!

а что можно в ней интересного приготовить?

**Maxim** » Пн ноя 07, 2016 10:08 am

Инкубус писал(а):а что можно в ней интересного приготовить?

Еду.

Закинул, включил таймер и вот с утра или к приходу с работы, там что то вкусненькое и горячие.

**Tedo Shizeda** » Пн ноя 07, 2016 10:10 am

Инкубус писал(а):а что можно в ней интересного приготовить?

У меня самая простая, купила давно по скидкам, потому что "все берут", вспомнила о ней через год-полтора, в тот момент, когда нужно было и на работе быть, и чтобы обед был готов.
Молодым мамам очень облегчает жизнь.
Все зависит от количества функций и модели.
Можно: варить, парить,жарить, тушить, печь и если есть, йогуртница- делать йогурт. Обычно прилагается небольшая книга рецептов. Для борща свеклу варят отдельно.

Плюсы: установка времени, в т.ч. отложенный старт, не пригорит, не убежит, отключается, когда готово.
На форуме есть тема, где обсуждаются модели мультиварок.

**Людмила Головко** » Вс июн 07, 2020 23:39 pm

shiseido писал(а):По-быстрому. Во Франции по-моему это крокеты называются

Крокеты еще картофельные бывают и всякого рода сырные. Плюс этого блюда в том,что его удобно в качестве закуски подавать

Дмитровский Форум V2

Крокеты-наггетсы кому как нравится...))

Крокеты-наггетсы кому как нравится...))

Re: Крокеты-наггетсы кому как нравится...))

Re: Крокеты-наггетсы кому как нравится...))

Re: Крокеты-наггетсы кому как нравится...))

Re: Крокеты-наггетсы кому как нравится...))

Re: Крокеты-наггетсы кому как нравится...))

Re: Крокеты-наггетсы кому как нравится...))

Re: Крокеты-наггетсы кому как нравится...))

Re: Крокеты-наггетсы кому как нравится...))

Re: Крокеты-наггетсы кому как нравится...))

Re: Крокеты-наггетсы кому как нравится...))

Re: Крокеты-наггетсы кому как нравится...))

Re: Крокеты-наггетсы кому как нравится...))

Re: Крокеты-наггетсы кому как нравится...))

Re: Крокеты-наггетсы кому как нравится...))

Кто сейчас на конференции