первое для ленивых, или супы без обременительных излишеств.

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение Инкубус » Пн июн 15, 2015 11:42 am

Maxim писал(а):В Макдаках на свиданиях не разу не был. :)

я тоже. в макдаке мы обычно коньяк пили. на киевской на втором этаже. но это было давно. а так туалет не плохой.туалет в котором можно поесть.
Инкубус
Супер Юзер
 
Сообщения: 1277
Зарегистрирован: Ср дек 16, 2009 15:47 pm


Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение tapik » Пн июн 15, 2015 12:15 pm

Инкубус писал(а):кстати про луковый суп кто-нить его готовил?

Был такой опыт. Неудачный. В смысле надо было сначала попробовать где-то в ресторане. :D
Аватара пользователя
tapik
Здесь живет давно...
 
Сообщения: 2800
Зарегистрирован: Ср дек 05, 2007 10:49 am
Откуда: Дмитров

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение Kirefa » Ср июн 17, 2015 12:22 pm

Инкубус писал(а):кстати про луковый суп кто-нить его готовил?

В школе на уроке труда, учительница видимо хотела чтоб мы в этой жизни все попробовали, и ничего не сказала когда собрались готовить такой суп, больше в жизни его не ела, хватило просто видеть :crazy:
— Обожаю есть батончики!
— Типа «Сникерс» и «Марс»?
— Батончик колбасы с батончиком хлеба…
Аватара пользователя
Kirefa
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: Вт май 26, 2015 22:36 pm

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение shiseido » Чт мар 17, 2016 15:29 pm

tapik писал(а):
Инкубус писал(а):кстати про луковый суп кто-нить его готовил?

Был такой опыт. Неудачный. В смысле надо было сначала попробовать где-то в ресторане. :D

Пробовала. Потом полезла в виртуальные просторы за рецептом. Как прочитала, сразу вылетела. :lol: Может чего на не то набрела. Это надо к Майклу, вроде он упоминал о своей работе во французском ресторане. По моему это классика французской кухни.
Аватара пользователя
shiseido
Он здесь живет...
 
Сообщения: 10015
Зарегистрирован: Чт янв 10, 2013 18:11 pm
Откуда: галактика Млечный Путь

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение Ил-2 » Чт мар 17, 2016 15:42 pm

shiseido писал(а):Пробовала. Потом полезла в виртуальные просторы за рецептом. Как прочитала, сразу вылетела. :lol: Может чего на не то набрела. Это надо к Майклу, вроде он упоминал о своей работе во французском ресторане. По моему это классика французской кухни.

Кажется, это был любимый суп Александра Дюма. :roll:
Настоящий подполковник.
Аватара пользователя
Ил-2
Он здесь живет...
 
Сообщения: 25506
Зарегистрирован: Сб сен 03, 2011 16:01 pm

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение shiseido » Чт мар 17, 2016 15:51 pm

Эээээххх, где же Майкл....он бы щааааа :D
Аватара пользователя
shiseido
Он здесь живет...
 
Сообщения: 10015
Зарегистрирован: Чт янв 10, 2013 18:11 pm
Откуда: галактика Млечный Путь

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение shiseido » Сб мар 19, 2016 22:45 pm

Уррряяя! Майкл пришёл! Мож чего расскажет про луковый суп... :D
Аватара пользователя
shiseido
Он здесь живет...
 
Сообщения: 10015
Зарегистрирован: Чт янв 10, 2013 18:11 pm
Откуда: галактика Млечный Путь

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение Mikle » Сб мар 19, 2016 22:52 pm

shiseido писал(а):Уррряяя! Майкл пришёл! Мож чего расскажет про луковый суп... :D

УРРЯЯЯ :D :D :D
И скачют лягушки за мной по пятамм...
Аватара пользователя
Mikle
Радость и основа
 
Сообщения: 5120
Зарегистрирован: Чт авг 09, 2007 20:44 pm

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение Mikle » Вс мар 20, 2016 12:56 pm

SCAN0402.jpg
SCAN0402.jpg (282.75 КБ) Просмотров: 1356

SCAN0405.jpg
SCAN0405.jpg (317.94 КБ) Просмотров: 1356
И скачют лягушки за мной по пятамм...
Аватара пользователя
Mikle
Радость и основа
 
Сообщения: 5120
Зарегистрирован: Чт авг 09, 2007 20:44 pm

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение shiseido » Вс мар 20, 2016 13:35 pm

Всё таки на вине. И всего 30 минут...
Я тогда нашла рецепт без вина, и где его нужно готовить сутки... %) Там лук как-то замачивается в воде для супа...
Может здесь вино будет играть роль для быстрого экстрагирования...ээээ... лукового "сока"...если алкогольное...
Аватара пользователя
shiseido
Он здесь живет...
 
Сообщения: 10015
Зарегистрирован: Чт янв 10, 2013 18:11 pm
Откуда: галактика Млечный Путь

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение Tedo Shizeda » Пн мар 21, 2016 12:07 pm

Кто не любит хороший борщ? Мои родственники украинцы варят его и с фасолью, и даже с тюлькой в томате. Удивились? Я тоже, когда увидела впервые. Но оказывается в крымскую жару, да за большим столом в саду в тени виноградных лоз, да в хорошей компании.... ну вы поняли.....холодный борщ с тюлькой идет очень хорошо. :good:
Для тех, кто постится- борщ с фасолью. Дам ссылку,с фотоаппаратом проблемы - все прячет, я варю так же. Кстати, и не в пост, особенно летом, рекомендую. Тем, кто не постится, к нему можно, например, гренки из черного хлеба с сыром и чесноком.
http://xcook.info/postnyj-borshh.html
Аватара пользователя
Tedo Shizeda
Здесь живет давно...
 
Сообщения: 3757
Зарегистрирован: Сб апр 18, 2015 10:40 am

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение Tedo Shizeda » Пн мар 21, 2016 12:11 pm

И луковый суп без фанатизьмов с алкоголем и временем приготовления:
http://xcook.info/recipe/klassicheskij- ... uzski.html
http://webspoon.ru/receipt/klassicheski ... kovyjj-sup
У нас ведь с вином очень сложно угадать. Как я поняла, качество вина очень влияет на вкус супа.
Аватара пользователя
Tedo Shizeda
Здесь живет давно...
 
Сообщения: 3757
Зарегистрирован: Сб апр 18, 2015 10:40 am

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение AlexMix » Ср мар 23, 2016 19:26 pm

Maxim писал(а):По моему пельмени и без супа вкусные. Зачем заморачиваться?


Да уж это точно) да если еще и домашнего приготовления)
http://ilikecake.ru/
AlexMix
 
Сообщения: 35
Зарегистрирован: Ср мар 02, 2016 13:03 pm

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение varua15 » Вт июн 28, 2016 15:16 pm

Тушеные кабачки с картошкой
ИНГЕРДИЕНТЫ

Картофель – 3 шт.
Кабачок – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Масло (растительное) – 30 мл.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем морковь и лук для обжарки. Промываем под проточной водой, чистим и нарезаем. Как нарезать особой разницы нет.
Используем глубокую кастрюлю или казанок. Вливаем масло и обжариваем подготовленные овощи. Сначала лук, а потом добавляем морковь.
Теперь нужно добавить кабачки к основной массе овощей. Обжариваем кубики кабачков до золотистого цвета. Картофель режем и засыпаем к кабачкам, луку и моркови. Наливаем воду, чтобы она покрывала все овощи, накрываем крышкой и тушим 30 минут.
По прошествии этого времени закидываем порезанные помидоры, приправляем и оставляем на среднем огне на 5 минут до готовности.
Подаем в теплом или горячем виде. Приятного аппетита!

А вообще вот тут можете найти много полезных рецептов.
varua15
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Вт июн 28, 2016 15:13 pm

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение qwerty12345 » Вт июн 28, 2016 18:21 pm

Maxim писал(а):Вот хоть женись чтобы вкусняшками кормили. :)

ну жены разные бывают. а то тебя заставят готовить.

просто сварить пельмени и с уксусом. ну это зимой.
в масле также отварить можно.
вареная картошка с килькой в томате.

зыж что-то ты рановато стал о вкусной еде применительно к жене подумывать)))
Аватара пользователя
qwerty12345
Здесь живет давно...
 
Сообщения: 3490
Зарегистрирован: Пт апр 18, 2014 17:05 pm

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение Maxim » Вт июн 28, 2016 23:14 pm

qwerty12345 писал(а):ну жены разные бывают. а то тебя заставят готовить.

просто сварить пельмени и с уксусом. ну это зимой.
в масле также отварить можно.
вареная картошка с килькой в томате.

зыж что-то ты рановато стал о вкусной еде применительно к жене подумывать)))

Я могу что нить и посерьёзней пельменей сготовить. Просто готовка не очень мне нравится.
Сисадмин мнил себя богом сети, электрик грубо развеял этот миф.
Аватара пользователя
Maxim
Самоделкин
 
Сообщения: 23476
Зарегистрирован: Вс янв 04, 2004 16:36 pm

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение qwerty12345 » Пт июн 02, 2017 0:10 am

Уххх... я что-то просмотрел...
Майкл, вы в ресторане работали?
Какая романтичная профессия... древнейшая вдобавок...
гм... цивилизации приходят и уходят... режимы тож... а харчевни остаются... гм...
кажется я неудачно выбирал профессии...
Аватара пользователя
qwerty12345
Здесь живет давно...
 
Сообщения: 3490
Зарегистрирован: Пт апр 18, 2014 17:05 pm

Re: первое для ленивых, или супы без обременительных излишес

Сообщение Христина » Вт сен 26, 2017 18:33 pm

блин ну что же это такое :lol: :lol:
такой суп аппетитный прийдется ведь пробловать готовить, но по названию блин желание отбивает :crazy:
Аватара пользователя
Христина
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: Вт сен 26, 2017 18:27 pm

Пред.

Вернуться в Кулинарный раздел

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Яндекс.Метрика