Дмитровский Форум V2

[Nightingale]

Сегодня был в ледовом, общался с продавцами, взял меда разного - смотрел в микроскоп кристаллизацию и состав. Выглядит мед очень прилично - есть в нем и воск и чуть пыльцы. Так что рекомендую, работают они до воскресенья (18-го).

[TOS™]

...смотрел в микроскоп кристаллизацию и состав.

Зачот!

[Jalouse-ilya]

Сегодня был в ледовом, общался с продавцами, взял меда разного - смотрел в микроскоп кристаллизацию и состав. Выглядит мед очень прилично - есть в нем и воск и чуть пыльцы. Так что рекомендую, работают они до воскресенья (18-го).

А когда еще планируют приехать, не уточнили?

[vikdmit]

Сегодня был в ледовом, общался с продавцами, взял меда разного - смотрел в микроскоп кристаллизацию и состав. Выглядит мед очень прилично - есть в нем и воск и чуть пыльцы. Так что рекомендую, работают они до воскресенья (18-го).

поздно сообщил пораньше надо

[Nightingale]

ребята сказали, что приедут еще раз в ноябре.

а на счет поздно сказал - хотя бы смайлик поставили

[Jalouse-ilya]

ребята сказали, что приедут еще раз в ноябре.

а на счет поздно сказал - хотя бы смайлик поставили

Купил кстати вчера мед на рынке немного в сторону теремков от внутреннего входа в продуктовый павильон. Липовый мед из Воронежской области - 500 рублей. Не знаю как насчет 100% натуральности, запах слабый, но консистенция, цвет и вкус просто на высоте .

[McAlexis]

Сомнения насчет 100 % натуральности весьма обоснованы (не конкретно этого меда, а вообще). При современном уровне развития химической промышленности мед можно сделать любой - липовый, гречишный, из акации даже . Мой дядька, пчеловод со стажем, говорит, что в основном эти все липовые меды и в самом деле "липовые". Чрезвычайно трудно взять вот так и отследить откуда же мед берут пчелы. Вот он всегда говорит, что разнотравный мед у моих пчелок. Естественно каждый раз мед разный - то с гречишного поля потаскали нектара побольше, то с липы принесли. Цветовые и вкусовые оттенки всегда разные. Дядьке родному - верю, да и люди ему верят, мед постоянным клиентам уходит влёт. Продавцам же "липового" меда не верю, вот и ездят они бедолаги за тридевять земель, чтобы "мед" продать. Натуральный разнотравный мед, как правило, оставляет чуть горьковатое послевкусие. Таким медом и горло лечить можно, даже нужно, на ранней стадии. А если есть возможность прополис достать настоящий, а не настойки там фармацевтические, то берите не задумываясь. Это очень доброе средство от заболеваний горла. Небольшой кусочек прополиса кидаем в рот и ходим, его посасываем, мусолим, жуем потихоньку, пока не растворится окончательно. Проводим процедуру полдня минимум. Прополис обладает отличным антисептическим свойством.
Всем желаю натурального меда и доброго здоровья!

[Jalouse-ilya]

Сомнения насчет 100 % натуральности весьма обоснованы (не конкретно этого меда, а вообще). При современном уровне развития химической промышленности мед можно сделать любой - липовый, гречишный, из акации даже . Мой дядька, пчеловод со стажем, говорит, что в основном эти все липовые меды и в самом деле "липовые". Чрезвычайно трудно взять вот так и отследить откуда же мед берут пчелы. Вот он всегда говорит, что разнотравный мед у моих пчелок. Естественно каждый раз мед разный - то с гречишного поля потаскали нектара побольше, то с липы принесли. Цветовые и вкусовые оттенки всегда разные. Дядьке родному - верю, да и люди ему верят, мед постоянным клиентам уходит влёт. Продавцам же "липового" меда не верю, вот и ездят они бедолаги за тридевять земель, чтобы "мед" продать. Натуральный разнотравный мед, как правило, оставляет чуть горьковатое послевкусие. Таким медом и горло лечить можно, даже нужно, на ранней стадии. А если есть возможность прополис достать настоящий, а не настойки там фармацевтические, то берите не задумываясь. Это очень доброе средство от заболеваний горла. Небольшой кусочек прополиса кидаем в рот и ходим, его посасываем, мусолим, жуем потихоньку, пока не растворится окончательно. Проводим процедуру полдня минимум. Прополис обладает отличным антисептическим свойством.
Всем желаю натурального меда и доброго здоровья!

Я это прекрасно понимаю,что пчел нельзя заставить собирать мед только с каштана, например, или гречихи. Прополис видел у этого же продавца в таких маленьких брикетиках-цилиндрах размером с мелкую горошину. Понятно и то, что мед купажируют (особенно в промышленном производсте, а не кустарном) и по-моему нагревают, не помню зачем. Но не у всех же есть такой дядька

[Nightingale]

я как-то непонятно написал в верхнем посте - тот мёд я смотрел в микроскоп. Это липовый мед. Но я его купил весь на корню
Жду новый завоз. Вместе с тем в Экстриме была ярмарка меда и из пяти образцов с нее медом не оказался ни один.

О невозможности получения липового меда в отличии от разнотравного можно даже не спорить - речь о преобладании пыльцы, собранной с того или иного растения. Оно достигается передвиганием ульев и регулированием времени сбора по цветению растений.

[McAlexis]

я как-то непонятно написал в верхнем посте - тот мёд я смотрел в микроскоп. Это липовый мед. Но я его купил весь на корню
Жду новый завоз. Вместе с тем в Экстриме была ярмарка меда и из пяти образцов с нее медом не оказался ни один.

Я не знал, что по внешнему виду меда (даже микроскопному) можно определить истинность меда. Предполагал, что необходимо использовать химический анализ. Я очень рад, что есть в обычной продаже хороший мед.

[Jalouse-ilya]

я как-то непонятно написал в верхнем посте - тот мёд я смотрел в микроскоп. Это липовый мед. Но я его купил весь на корню
Жду новый завоз. Вместе с тем в Экстриме была ярмарка меда и из пяти образцов с нее медом не оказался ни один.

Я не знал, что по внешнему виду меда (даже микроскопному) можно определить истинность меда. Предполагал, что необходимо использовать химический анализ. Я очень рад, что есть в обычной продаже хороший мед.

В микроскоп не смотрел, но сегодня опять купил у того же продавца гречишный мед. Вкусно. Единственное напрягает - где они все берут банки под и как их моют?

[Jalouse-ilya]

С 12 по 15 очередная ярмарка в Ледовом.

[Jalouse-ilya]

Недавно купил на Продэкспо 2010 в ТПП эвкалиптовый мед -на вкус и запах - потрясающе! Может еще привезут куда.