ist писал(а):а бывает засоленный щавель!? а суп из него вкусный!? а продают!?
Свежий щавель продают на центральном рынке, в павильоне, который напротив Дмитровского Посада, в закутке, на первом этаже стоит узбечка-таджичка, у неё стабильно зимой всё свежее, и кинза тоже есть, и мята, и щавель достаточно хороший, конечно, не такой, как летом с грядки. Из засоленного/консервированного щи не нравятся, совсем не то (делаю сама, перепробовала несколько рецептов). Лучше купить свежий. Один раз свежий щавель купила в СПАРе (недели две назад), хуже, чем на рынке, практически без вкуса, пришлось добавлять в щи сок лимона.