Дмитровский Форум V2

[Случайно заглянувшая]

Была на днях в "Крошке-Картошке"-перестали у них упаковочные материалы хлоркой вонять
Хотя конечно надо самой научиться это готовить..что бы быть уверенной в том что ем...

[Бонна]

Зашла с ребенком. Впечатления не дотягивают до трояка. Крошка-картошка откровенно невкусная, сыр этот они туда пихают - дает жуткую сентенцию в итоге и не получается того, что должно получиться. Мне не понравилось. А сандвичи с сыром и ветчиной я готовлю сама в 500 раз лучше. Но чисто как детей развлечь - может сойти.

[Maxim]

А кто знает как так так картошку готовить?

[Случайно заглянувшая]

А кто знает как так так картошку готовить?

Я думаю как то так:
Запекаешь большие картошины в фольге,потом перемешиваешь картошкины внутренности с сыром(сыр чую должен быть какой то определённый),ну вот..а потом добавляешь сверху начинку ту,которую хочется..например крабовый салат или сосиски с горчицей..брынзу с уропом..

[Maxim]

Ну я обычно картошку без сыра заказываю. И без масла.

[Случайно заглянувшая]

Ну я обычно картошку без сыра заказываю. И без масла.

А зачем тогда ходить в Крошку-Картошку?Сварил дома и сиди ешь..
Я и не знала что масло туда добавляют..никогда не видела..

[Maxim]

А зачем тогда ходить в Крошку-Картошку?Сварил дома и сиди ешь..
Я и не знала что масло туда добавляют..никогда не видела..

Ну как зачем, похомячить когда в Ашан ездию.
Про масло узнал когда мне после отказа от сыра предложили масло положить.

[Случайно заглянувшая]

предложили масло положить

А мне никогда не предлагали..
Я не знаю как правильно картошку в фольге запечь...сколько по времени надо её там держать и градусов сколько в духовке должно быть?

[Галина116]

Надо пробовать, а там сориентируешься!

[Случайно заглянувшая]

Надо пробовать, а там сориентируешься

Спасибо за совет..но я не привыкла тратить своё время ЗРЯ...

[Натали]

Зашла с ребенком. Впечатления не дотягивают до трояка. Крошка-картошка откровенно невкусная, сыр этот они туда пихают - дает жуткую сентенцию в итоге и не получается того, что должно получиться. Мне не понравилось. А сандвичи с сыром и ветчиной я готовлю сама в 500 раз лучше. Но чисто как детей развлечь - может сойти.

Скажу честно, мне никогда не нравилась эта КК, ещё когда и в мск ходила....уж лучше тогда МакДональдс....а так, вообще, из быстрого питания, если есть Русская Меленка - то туда иду...Напихают всего в эту картофелину, и получается не пойми чего, без вкуса....в Дмитрове не была, но судя по вашему отзыву, тоже самое...

Я не знаю как правильно картошку в фольге запечь...сколько по времени надо её там держать и градусов сколько в духовке должно быть?

Всё нужно пробовать самой. И всё зависит от размера картошины. Я так делаю в мангале, ориентируюсь тонким ножичком протыкаю, чем мягче входит, тем готовнее картофелина, ножик должен мягко входить...конкретно как - надо самой раз попробовать, тогда поймёшь...

[Случайно заглянувшая]

делаю в мангале

У меня тоже есть мангал и часто балуюсь шашлычком..м-м-м..может когда шашлык делаю-картошку в фольге туда кинуть,должно получиться?
И вот ещё бы знать какой сыр взять для такой картошки..ведь он должен хорошо плавиться..

[Натали]

делаю в мангале

У меня тоже есть мангал и часто балуюсь шашлычком..м-м-м..может когда шашлык делаю-картошку в фольге туда кинуть,должно получиться?
И вот ещё бы знать какой сыр взять для такой картошки..ведь он должен хорошо плавиться..

Попробуйте сыр - пармезан.Я не могу есть картошку с сыром...я могу только пасту (макароны) или пиццу с сыром, а картошка...ну не лезет в меня с сыром....в мангал можно если только много углей, хороших...можно в огонь - но подгорит сто пудов могу дать...так, конечно гемморой...мне кажется проще без фольги, так, по простому, как раньше картошечку пекли в костре, на углях...я делаю в фольге для гостей, типа, для официоза.....не все ж понимают, что картошечка хороша с угольками....

[Бонна]

И от размера картофелины, и от сорта картофеля.

Максим, все делается очень просто: запеченую картошку надрезаешь, нутро аккуратно перемалываешь вилкой с маслом, а потом добавляешь все, что хочешь.

Скажу честно, мне никогда не нравилась эта КК, ещё когда и в мск ходила....уж лучше тогда МакДональдс..

Вот и у меня такое же впечатление сложилось. В Маке хоть вкусно. То ли они готовить не умеют, то ли не добавляют всяких там глутаматов, поэтому вкус такой... Не знаю.

[Maxim]

И от размера картофелины, и от сорта картофеля.

Максим, все делается очень просто: запеченую картошку надрезаешь, нутро аккуратно перемалываешь вилкой с маслом, а потом добавляешь все, что хочешь.

Надо будет попробовать. Кстати а запекать как? В духовке?

[Натали]

Скажу честно, мне никогда не нравилась эта КК, ещё когда и в мск ходила....уж лучше тогда МакДональдс..

Вот и у меня такое же впечатление сложилось. В Маке хоть вкусно. То ли они готовить не умеют, то ли не добавляют всяких там глутаматов, поэтому вкус такой... Не знаю.

Не-а, просто всё какое-то лежалое, все эти начинки, картошка тоже какая-то лежалая, на вкус не свежая абсолютно...такое ощущение, что её где-то запекли...пол года назад...а сегодня в их микроволновке разогрели....вообще ВСЁ - не вкусно! В Маке хоть можно БигТейсти и то лучше, тот же гамбургер...а тут - фигня какая-то, сразу видно именно над вкусом, рецептурой не работали - напихали всего, чего можно...извините, как свиньям баланду варят все объедки в одно ведро...и не поймёшь чего это...

[Бонна]

И от размера картофелины, и от сорта картофеля.

Максим, все делается очень просто: запеченую картошку надрезаешь, нутро аккуратно перемалываешь вилкой с маслом, а потом добавляешь все, что хочешь.

Надо будет попробовать. Кстати а запекать как? В духовке?

В духовке, в СВЧ не выйдет. Ну на крайний случай костерок развести под окнами соседей.

Не-а, просто всё какое-то лежалое, все эти начинки, картошка тоже какая-то лежалая, на вкус не свежая абсолютно...такое ощущение, что её где-то запекли...пол года назад...а сегодня в их микроволновке разогрели....вообще ВСЁ - не вкусно! В Маке хоть можно БигТейсти и то лучше, тот же гамбургер...а тут - фигня какая-то, сразу видно именно над вкусом, рецептурой не работали - напихали всего, чего можно...извините, как свиньям баланду варят все объедки в одно ведро...и не поймёшь чего это...

Вот-вот. И у меня такое же впечатление.

[Натали]

И от размера картофелины, и от сорта картофеля.

Максим, все делается очень просто: запеченую картошку надрезаешь, нутро аккуратно перемалываешь вилкой с маслом, а потом добавляешь все, что хочешь.

Надо будет попробовать. Кстати а запекать как? В духовке?

И конечно, берите только "позднюю" картошку, т.е. не молодую и не скороспелых сортов, чтоб кожица толстая была.

[Случайно заглянувшая]

в СВЧ не выйдет

Выходит оказывается..это мне сказали точно..но я сегодня не про это..

берите только "позднюю" картошку, т.е. не молодую и не скороспелых сортов, чтоб кожица толстая была

Брала крупную и раннюю..

Сегодня шашлык делала..и вспомнила про крошку-картошку..сбегала домой,взяла 4 крупные картофелины,обернула фольгой и засунула в угли..подождала часок и всё-картошка готова..запах обалденный и вкус-тоже..единственная засада оказалась в том,что у меня зола попала в фольгу и перемешать картошкины внутренности не получилось..точнее получилось,но цвет оставлял желать лучшего..потом вспомнила,что в детстве ела такую и с золой и с кожурой и ничего..сьела и сегодня..вкусно..с фастфудом не сравнить..

[Бонна]

В фольге и в печку СВЧ? И получилось?

[Maxim]

В фольге и в печку СВЧ? И получилось?

Тока фольга нужна для СВЧ.

[Ил-2]

Тока фольга нужна для СВЧ.

В перспективе можно и на поинте картошки напечь. Костёр разжечь, взять картошки и фольгу в магазине купить.

[Вовас]

В СВЧ нормуль получается и быстро очень.

[Случайно заглянувшая]

В фольге и в печку СВЧ? И получилось?

Я не пробовала..но думаю фольгу-не надо когда в СВЧ..но мне несколько девочек сказало уже,что они делают картошку в СВЧ.Я сама в шоке была..но пока не пробовала..

В СВЧ нормуль получается и быстро очень.

Поделитесь рецептом,м?

[Вовас]

Клубень картофеля накалываем вилкой, чтоб не треснул и в микроволновку минут на 10 на максимальной мощности. Все зависит от картофеля, размер, сорт. На готовность протыкая надо проверять. Кстати - картофель печеный с икрой красной просто изумительно идет, попробуйте.