Ил-2 писал(а):У них и соусы-то натуральные. без всяческих там "Е-". Сам лично пробовал.
Нда! Вот где русской хозяйке купить столько хороших ткемали, чтобы сделать самой ! нормальный соус? А аджику разве сделаешь из привезенных помидор, свои же никогда не будут такими " южными".
Вот и приходится: капусту квасить,
делать "аджику" из яблок,
а соус из терновника
... тяжелый вздох.




Тогда ещё добавить почки липы, заячью капусту (кислицу), проросшие зерна пшеницы и овса и .........передать пламенный привет



